Existe um grande dilema quando falamos em amendoim japonês: engorda ou não engorda?
O amendoim não contém colesterol e ainda é rico em vitaminas e minerais, incluindo vitamina E e vitaminas do complexo B, cobre, manganês, molibdênio, fósforo, magnésio, zinco, ferro e potássio. Contém também fibras solúveis e insolúveis. Ele é um forte aliado a perda de peso se consumido de uma forma controlada
Como consumir: Pode ser adicionado a saladas e receitas doces e também salgadas, como por exemplo o frango xadrez, um prato oriental que leva amendoim.
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